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Travesseiros do Amor

ag_avatarPor Ana Gonçalves      

Novembro 25, 2016

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Ingredientes

Bifes de Peru

1/2 Massa Folhada para cada bife

Fatias de queijo

Fatias de bacon

Pimentos vermelhos assados

Sal e pimenta q. b.

Preparação

1Temperar o bife com sal e pimenta moída na altura.

2Corte a base de massa folhada ao meio e sobre uma metade, disponha uma tira de pimento vermelho assado, queijo, bacon, queijo e bife.

3Feche a massa folhada e faça a decoração a gosto. Convém fazer uns cortes para sair os vapores. Corte tirinhas de queijo e enfeite a gosto.

4Leve a forno quente a 210º C, num tabuleiro, polvilhado de farinha, por cima da grelha para não queimar o fundo , por cerca de 30 a 35 minutos, ou até ver que esteja cozido.

Sirva com arroz, salada, legumes salteados, etc...

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