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Tarte de Maçã de Microondas

Por Ana Gonçalves  ,     

Junho 17, 2016

Ingredientes

4 maçãs

250 ml. leite

3 ovos

50 g de margarina

5 colheres de sopa rasas de amido de milho (Maizena)

Raspa de 1 limão

1 colher de chá de fermento em pó

Açúcar e canela para polvilhar

150g de açúcar

Preparação

1Forre uma forma com maçãs ás rodelas.

2No liquidificador triture as restantes maças com o leite. Junte depois o açúcar, a margarina, os ovos, a raspa de limão, o amido de milho e o fermento em pó. Despeje sobre as maçãs.

3Coloque o bolo no microondas por 6 minutos na potência máxima, deixe descansar por 5 minutos sem retirá-lo e cozinhe por mais 6 minutos. Ou pode levar ao forno até a maçã dourar. Deixe repousar meia hora e desenforme.

4Sirva polvilhada com açúcar e canela.

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Tarte de Maçã de Microondas
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