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Salame de Chocolate Enformado

ag_avatarPor Ana Gonçalves  ,     

Setembro 13, 2016

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Ingredientes

400 gr bolacha maria

150 gr chocolate em pó

150 gr açúcar

3 ovos

150 gr Margarina

Para a cobertura

2 dl natas

200 gr chocolate em barra

50 gr açúcar em pó

Preparação

1Parta as bolachas em pedaços e coloque-as numa tigela.Noutra tigela, bata a margarina derretida com o chocolate e o açúcar e adicione os ovos e volte a bater bem. Junte as bolachas e envolva muito bem.

2Coloque o preparado numa forma e leve ao frigorífico até solidificar. Desenforme e coloque em cima de uma rede.

Prepare a cobertura:

1Ferva as natas, depois retire e junte o chocolate picado e o açúcar. Mexa bem até obter um creme liso, regue por cima do salame e deixe solidificar.

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