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Queijadinhas de Coco

ag_avatarPor Ana Gonçalves  , ,     

Novembro 30, 2016

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Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 pacote de natas de bater

200 gr de coco ralado

1 colher de chá de fermento em pó

6 ovos

1 limão

Preparação

1Pré-aqueça o forno a 180ºC.

2Numa tigela junte os ovos, o leite condensado, as natas, e bata por uns minutos.

3Adicione o coco, o fermento em pó, a raspa de limão e bata mais um pouco.

4Unte e polvilhe as formas ou use forminhas de papel.

5Leve-as ao forno por cerca de 20 minutos e verifique se estão cozidas e douradinhas.

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