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Queijadas de Leite Condensado e Coco

Queijadas de Leite Condensado e Coco

ag_avatarPor Ana Gonçalves  ,     

Abril 21, 2017

Queijadas de Leite Condensado e Coco

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1,5 chávena de chá de leite

1 colher de sopa de manteiga amolecida

3 ovos

1 colher de sopa de farinha maizena

100 gr de coco ralado

manteiga para untar as formas

Preparação

1Juntam-se todos os ingredientes numa tigela e batem-se com a batedeira durante uns segundos.

2Adicione o coco.

3Unte as forminhas de queijadas com manteiga e polvilhe com farinha e coloque num tabuleiro e leve a cozer em forno pré-aquecido a 160º durante 20-25 minutos.

4Retire, deixe arrefecer um pouco e com cuidado, com a ajuda de uma faca retire-as com cuidado e coloque-as em caixinhas de papel.

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