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Pudim de Coco

Por Ana Gonçalves  , ,     ,

Dezembro 1, 2016

Ingredientes

1 lata de Leite Condensado

1 lata de Leite

4 Ovos

4 colheres de Coco Ralado

Caramelo

Preparação

1Junte o leite condensado, a mesma medida de leite e 4 gemas de ovo, mexendo devagar. Bata as 4 claras em castelo e junte ao preparado anterior, juntamente com o coco ralado.

2Mexa bem e deite numa forma caramelizada.

3Coza em banho-maria durante 30 minuto

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