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Ovos Mexidos com Farinheira

Por Ana Gonçalves  ,   ,   

Junho 19, 2016

Ingredientes

5 ovos

1 farinheira

Salsa picada q.b.

azeite q.b.

Preparação

1Numa frigideira, leve, ao lume, com um fio de azeite, a farinheira desfeita e sem pele.

2Mexa bem e deixe fritar um pouco.

3Junte os ovos batidos com a salsa picada e mexa até ficar bem envolvido, mas não demasiado frito.

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