REGISTAR
ENTRAR
Leite Creme com Banana

Leite Creme com Banana

ag_avatarPor Ana Gonçalves  ,     

Abril 29, 2016

Leite Creme com Banana

Ingredientes

6 gemas

1 l leite gordo

120 gr açúcar

2 colheres sobremesa de amido de milho (Maizena)

2 bananas

pitada de sal

casca de limão

canela para polvilhar

Preparação

1Misture o açúcar com o amido de milho e deite um pouco de leite frio para diluir

2Aqueça o restante leite com a pitada de sal e o limão até quase ferver. Retire do lume e reserve. .

3Bata as gemas ligeiramente com um garfo. Deite um pouco do leite quente sobre as gemas e verta esta mistura para o tacho assim como a mistura de açúcar e amido de milho.

4Leve a lume brando cerca de 10 minutos, mexendo com uma colher de pau até engrossar.

5Esmague a banana com um garfo e reserve. Assim que o creme engrosse tire do lume, junte a banana e mexa. Retire a casca de limão, deite num recipiente e polvilhe com canela.

00:00

0 Reviews

All fields and a star-rating are required to submit a review.

20 − 4 =

Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Algumas Sugestões