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Frango com Limão

Frango com Limão

ag_avatarPor Ana Gonçalves      

Abril 23, 2016

Frango com Limão

Ingredientes

1 Frango

Meia chávena de chá de Azeite

2 Limões

1 Cubo de caldo de galinha

Piri-piri a gosto

Sal q. b

Preparação

1Lavar, arranjar e partir o frango em pedaços. Colocar num tabuleiro. Reservar.

2Colocar o cubo de caldo de galinha e o azeite no copo e levar ao microondas para derreter em alguns segundos. Juntar o piri-piri.

3Cortar os limões em gomos.

4Colocar o frango num tabuleiro, com os pedaços de limão, regar com o azeite e caldo de galinha temperar levemente de sal e levar ao forno pré-aquecido a 180 °C, regando de vez quando com o próprio molho.

5Deixe assar por cerca de 40 minutos ou até verificar que está assado e douradinho a gosto.

Acompanhar com batata frita, arroz, salada, etc...

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