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Frango com Cerveja

Frango com Cerveja

ag_avatarPor Ana Gonçalves      

Abril 27, 2016

Frango com Cerveja

Ingredientes

1 Frango partido em pedaços

1 Sopa instantânea de cebola (Knorr)

1 ou 2 cervejas

(loira ou preta, eu prefiro loira)

20cl Natas de Soja

(menos calorias e mesmo sabor final)

Piri-piri a gosto

Sal & Pimenta

Preparação

1Colocar os pedaços de frango num tacho.

2Adicionar a sopa de cebola por cima do frango

3Adicionar cerveja até cobrir o frango

4Levar a lume brando até estar quase cozinhado

5Quando estiver quase cozinhado, adicione o Piri-piri e as natas de Soja. (Isto deixará o frango muito cremoso e tenrinho

Servir numa cama de arroz e/ou batatas fritas e uma salada de alface e tomate.
Não esquecer um bom pão Algarvio ou Alentejano.

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