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Camarões au Citrus no Forno

ag_avatarPor Ana Gonçalves      

Novembro 29, 2016

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Ingredientes

1 KG de camarões grados

3 dentes de alho

piri piri a gosto

8 cl aguardente

8 cl de azeite

sal q.b.

sumo de 1 limão médio

salsa picada

Preparação

1Escale os camarões cortando pelo topo

2Disponha-os lado a lado num tabuleiro

3No liquidificador junte 2 alhos descascados, piri piri a gosto, 8 cl aguardente, 8 cl de azeite, sal q.b., sumo de 1 limão médio e liquidifique tudo.

4Derrame o molho acabado de fazer sobre os camarões escalados.

5Reserve durante 15 a 20 minutos para marinar.

6Pré-aqueça o forno a 200º.C

7Leve ao forno durante 10 minutos.

8Retire do forno, polvilhe salsa picada por cima dos camarões.

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