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Bolo-de-Limão-com-calda-sidul

Bolo de Limão com Calda/Receita Sidul

ag_avatarPor Ana Gonçalves  ,     

Maio 20, 2016

Bolo-de-Limão-com-calda-sidul

Ingredientes

400 gr de farinha

140 gr de Açúcar Sidul Light

200 gr de manteiga

6 ovos

1 colher (sobremesa) de fermento

2 limões pequenos

Para a Calda:

3 limões

3 colheres de sopa de Açúcar Sidul Light

4 colheres de sopa de licor de laranja

Preparação

1Bata o açúcar Sidul Light com as gemas e a raspa do limão utilizando a batedeira.

2Derreta a manteiga e deixe arrefecer. Junte-lhe a farinha, o fermento e o sumo do limão. Junte este preparado ao anterior e continue a bater.

3À parte bata as claras em castelo e junte à mistura anterior com uma colher de pau para ficar macio. Leve ao forno a 180º.

4Entretanto prepare a calda: num tacho junte o sumo do limão, o Sidul Light e o licor de laranja e deixe ferver até ligar bem todos os ingredientes.

5Retire o bolo do forno, desenforme e regue-o com a calda.

Esta receita foi confeccionada com açúcar Sidul

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