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Bolinhas de Carne de Cebolada

ag_avatarPor Ana Gonçalves      

Maio 26, 2016

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Ingredientes

500g de carne picada

1 pacote de sopa de cebola

1 Ovo

molho de cebola:

3 colheres de Azeite

1 Cebola cortada em meias luas

2 tomates

sal

piripiri a gosto

Preparação

1Para as bolinhas, misture todos os ingredientes, e forme bolinhas e leve ao forno para assar.

2Para o molho, numa frigideira coloque azeite e depois, o alho e cebola salpicada de sal. Quando estiver douradinha, coloca o tomate e deixa apurar um pouco. Temperar a gosto.

Referi este molho, mas podemos usar outros a gosto, tipo natas com cogumelos, ou molho de queijo roquefort, etc...

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